神奇小元宵 为什么吃了神奇小元宵会飞
我至今记得七岁那年元宵节,厨房蒸腾的热气里飘着的,不只是糯米香,还有点说不出的、像星星碎在糖罐里的甜。奶奶系着蓝布围裙揉面,指节沾着**,像落了层薄雪:“今儿个咱做的是‘小飞元’,吃了能上天。”我踮着脚扒着灶台笑她老糊涂:“元宵哪能飞?除非长翅膀!”可等咬开那颗圆滚滚的小元宵,我的后颈突然泛起一阵酥麻——真的,我飘起来了。
那天的糯米团子跟往年不同。奶奶把泡了整夜的糯米磨成浆,滤出的粉团要放在槐树下晒半日,她说树影里藏着春风的魂儿。揉面时她偷偷往陶盆里撒了把银闪闪的**,我问是啥,她眨眨眼:“山尖上的云搓成的糖霜。”煮元宵的水咕嘟咕嘟翻着泡,白胖的小元宵浮上来时,表皮裂开细密的气孔,像被吹胀的蒲公英。我急得直搓手,奶奶用漏勺捞起一颗,吹了又吹才递过来:“慢些,这东西金贵。”
咬开的刹那,甜津津的芝麻馅涌进舌尖,紧接着喉咙泛起清凉,像含了片薄荷叶。我扶着桌沿站起来,忽然觉得脚底板轻得慌,仿佛踩着团棉花。窗外的阳光斜斜切进来,我晃了晃胳膊,竟真的离地半尺!天花板上的红福字在眼前摇晃,我听见奶奶在身后拍腿笑:“傻丫头,别撞着房梁!”那感觉也就持续了十来秒,落地时膝盖软得像团糯米糍,可心跳得比灶膛里的火还旺。
后来我总缠着奶奶问秘密。她坐在藤椅上纳鞋底,针脚歪歪扭扭:“哪有啥仙粉?是你那年许愿要去看云,小元宵替你记着呢。”我才不信,直到有年清明翻老相册,看见三岁的我举着棉花糖喊:“我要飞到云上咬一口!”原来有些“神奇”,是大人把孩子的话收在陶盆里,等来年元宵,兑成一口甜滋滋的希望。
现在我也会在元宵节煮小元宵。糯米粉还是当年的老法子,揉面时也学奶奶撒把“云糖霜”——其实就是晒干的茉莉花碎,混着点陈皮粉。女儿咬开**口时,眼睛瞪得溜圆:“妈妈,我好像听见风在唱歌!”我摸摸她的头,没说破这秘密。有些神奇不需要解释,就像童年咬开的那个元宵,甜在嘴里,暖在心里,至**没飞起来……你瞧,她正踮着脚够窗台上的风筝呢。
你问我信不信会飞?要我说啊,那些藏在食物里的小心愿,才是*神奇的翅膀。(完)